★オトクなトーク通し券もお見逃しなく★ 両日 https://kawasoi.shop/items/6aa20f0f6ebf64d1c2ab6106 10/31 https://kawasoi.shop/items/6aa211a295624d0066f9f71e 【日時・場所】 日時: 2026年10月31日（土）15:00 - 16:30 場所: ヤマキウ南倉庫 1.5F SHOP09 TONKAN秋田（秋田市南通亀の町4-15） 【ご購入にあたって】 ・チケット1枚につきお1人分の席ですので人数分ご購入ください ・商品金額の2％が発券手数料として加算されます ・当日は受付にて、決済完了時に送付されるメールから表示できるチケットをお見せください ・カートに入れられるのは1種類の電子チケットのみのため、その他の商品も購入される場合は、別々に分けてご購入ください 【キャンセルポリシー】 ・運営の都合により、お客様都合でのキャンセルは承ることができませんのであらかじめご了承ください ・もしご都合がつかなくなった場合、購入メールの「チケットを表示する」ボタンからチケットの「分配」が可能です（友人・知人・ご家族等に譲渡いただけます） 【内容】 誰もが日常的に使いながら、実は曖昧な言葉「おいしい」。書くことを生業とするお二人は、この捉えどころのない「おいしい」を、これまでどう言葉にしてきたのか。個人店の作り手を長年見つめてきた井川さんと、食と本の両方から食文化を読み解いてきた木村さんと一緒に、「おいしい」を分解して、みんなで味わうトークです。 【登壇者】 井川直子（文筆業） 主に料理人、生産者、醸造家など、食と酒にまつわる「ひと」と「時代」をテーマとしたノンフィクションを執筆。エッセイも手がける。2022年、『シェフたちのコロナ禍　道なき道をゆく三十四人の記録』（文藝春秋）にて、第6回（2021年度）『食生活ジャーナリスト大賞　ジャーナリズム部門』を受賞。最新刊は『小さな店をつくりたい　好きな仕事で生きる道』（家の光協会）。 木村衣有子（作家、アンソロジスト） 1975年生まれ。2026年より青森市と東京都台東区の二拠点居住中。秋田と盛岡でもそんなふうに足場を置いて暮らしていたことがある。近著に『生活は物語である　雑誌「クウネル」を振り返る』（BOOKNERD）、『しるもの読物』（生きのびるブックス）、編者としてのアンソロジー『昭和女たちの食随筆』『津々浦々の味』など。リトルプレス『私的コーヒーAtoZ』『底にタッチするまでが私の時間　よりぬきベルク通信　1号から150号まで』も好評発売中。 三谷葵（編集者） 1981年長野県松本市生まれ。編集者・ライター。新潮社「考える人」編集部、アノニマ・スタジオを経て、2013年より秋田県在住。秋田のデザイン会社See Visionsで編集者として勤務するかたわら、「ふつうの人の、ふつうの暮らし」をテーマにしたリトルプレス「ユカリロ」を発行。podcast「ユカリロのギリギリステイチューン」隔週配信中。ユカリロでは文と編集を担当。好きな食べ物は目玉焼き。